【通信販売:80g】エルサルバドル サンタアナ サンタマリア農園
生産国:エルサルバドル
産地:サンタアナ アパネカイラマテペックマウンテンレンジ
標高:1200~1350m
品種:ブルボン
精選方法:Washed
サンタアナに位置するサンタマリア農園は、1985年からアルハレス一家により運営され、5世代にわたる伝統を持っています。この農園では、シェードツリーや落ち葉などを利用し、豊かな腐植質土壌を作り上げています。ブルボン種は、この特別な土壌で育てられ、収穫されたチェリーは手摘みされ、選別後に天日乾燥されます。カップ評価では、甘い果実味と柔らかい酸味、程よいボディーが特徴です。
・タンジェリンや柑橘系酸味、ストーンフルーツ、アーモンド、キャラメル、ミルクチョコレート、ほのかなナッツ感。明るくクリーンな酸味と滑らかな甘味の調和した中酸甘甘系
●おすすめ焙煎度:シティロースト
苦味:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
コク:★★★☆☆
ボディ感:★★★☆☆
【焙煎度について】
焙煎度のご希望は、購入手続き画面の備考欄へご記入ください。未記入の場合は、おすすめ焙煎度で焙煎します。
【内容量】
焙煎後の仕上がり目安80g/約8杯分
※1杯あたり珈琲豆10gを使用した場合の目安です。
¥990
※この商品は、最短で9月2日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥3,500以上のご注文で国内送料が無料になります。






