【通信販売:80g】ペルー レッドコンドル
生産国:ペルー
産地:カハマルカ県チリノス
標高:1750m~1900m
品種:ティピカ、ムンドノーボ、カツーラ等
精選方法:Washed
ペルーのアルトカハマルカ・コーヒー生産者組合に所属する8名の農家による限定ロット。バナナやアボカドのシェードツリーのもとで栽培され、手摘み収穫後、天日干しされ、機械選別や電子選別、ハンドピックを通して仕上げられています。これにより、スペシャルティコーヒー市場向けの高い品質が実現し、2010年のSCAAで「コーヒー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。
・グレープ、ライム、プラム、花のような華やかさに加え、クリーミーなキャラメルやチョコレート。軽やかでクリーンなボディ、酸味と甘味のバランス良好
●おすすめ焙煎度:シティロースト
苦味:★★☆☆☆
酸味:★★★★☆
コク:★★★☆☆
ボディ感:★★★☆☆
【焙煎度について】
焙煎度のご希望は、購入手続き画面の備考欄へご記入ください。未記入の場合は、おすすめ焙煎度で焙煎します。
【内容量】
焙煎後の仕上がり目安80g/約8杯分
※1杯あたり珈琲豆10gを使用した場合の目安です。
¥890
※この商品は、最短で9月2日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥3,500以上のご注文で国内送料が無料になります。






