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【通信販売】インドネシアスマトラマンデリン G1【80g】

¥860 税込

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●生産国：インドネシア
●産地：スマトラ島北部（アチェ州、北スマトラ州リントン、タパヌリ地域）
●標高1,200m～1,500m
●精製方法：スマトラ式

スマトラマンデリンG1は、インドネシアのスマトラ島北部で栽培されるアラビカ種のコーヒーで、G1は最上級品を意味します。スマトラ式精製によって処理され、半乾燥状態で果肉を剥がし、その後乾燥させます。この独特な精製方法が、コーヒーに深いコクと土っぽさを与え、発酵感が残るのが特徴です。アチェ州や北スマトラ州の火山性土壌と熱帯雨林気候で育てられたこのコーヒーは、深いコクと独特の風味を楽しめます。

●おすすめ焙煎度：フルシティロースト
苦味：★★★★★
酸味：★☆☆☆☆
コク：★★★★★
ボディ感：★★★★★
※焙煎度のご希望がございましたら、ご注文時に備考欄へご記入ください。