生産国：グアテマラ
産地：サカテペケス県 ホコテナンゴ市・アンティグア地域
農園：アゾテア農園及び周辺農家
標高：約1,500m以上
規格：SHB
精選方法：washed

グアテマラを代表するコーヒー産地、アンティグア地域で生産されたスペシャルティコーヒーです。

アンティグアは、肥沃な火山灰土壌、高い標高、昼夜の寒暖差、そして豊かな水源に恵まれた世界有数のコーヒー産地。ゆっくりと成熟したコーヒーチェリーは、爽やかな果実感と上品な甘み、なめらかな口当たりを生み出します。

このロットは、アゾテア農園及び周辺農家で丁寧に生産されたコーヒーを使用。柑橘や青リンゴを思わせる爽やかな果実感、ミルクチョコレートやブラウンシュガーを思わせるやさしい甘み、なめらかな口当たりが調和した、上品でバランスの良い味わいが特徴です。


●おすすめ焙煎度：シティロースト

柑橘や青リンゴを思わせる爽やかな果実感と、ミルクチョコレートやブラウンシュガーを思わせるやさしい甘み。ほどよいコクとなめらかな口当たりが調和し、このコーヒーの魅力を最もバランスよくお楽しみいただけます。

苦味：★★☆☆☆
酸味：★★★☆☆
コク：★★★☆☆
ボディ感：★★★☆☆

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・ハイロースト

青リンゴや柑橘を思わせるみずみずしい果実感が際立ち、紅茶のような華やかな香りと、ブラウンシュガーやはちみつを思わせるやさしい甘みをお楽しみいただけます。軽やかで透明感のある味わいがお好みの方におすすめです。

・フルシティロースト

チョコレートを思わせる甘みとコクがより豊かになり、丸みのある苦味とのバランスが取れた落ち着いた味わいに仕上がります。ほのかに果実感を残しながら、長く続く上品な余韻をお楽しみいただけます。

【焙煎度について】
焙煎度のご希望は、購入手続き画面の備考欄へご記入ください。未記入の場合は、おすすめ焙煎度で焙煎します。

【内容量】
焙煎後の仕上がり目安80g／約8杯分
※1杯あたり珈琲豆10gを使用した場合の目安です。